Em Portugal tudo o que celebramos por volta de uma mesa. Aniversários, baptizados, casamentos, e como não, as festas respeitáveis do Natal. Mesmo entre os mais jovens começa a ser contínuo recorrer a um hotel, residência de campo ou semelhante, o mais normal ainda é adicionar todos em casa dos pais ou de qualquer outro familiar que se preste. Assim sendo, todas as revistas de actualidade, decoração, cozinha e outros, dedicam diversas de suas páginas para a decoração das mesas.
E o que expor dos menus! Se você não tem sido apto de emular a Jordi Cruz no segundo prato ou a Samantha em sobremesas, você não está na onda. E, como um comensal se quizer perguntar pela receita – ao menos um seguro que é fã do canal ou a cozinha Masterchef – e não sejas apto de responder coerentemente, o teu prestígio será arrastado pelo chão.
Há duas semanas vos ensinei as mesas que eu amaria de colocar na véspera de Natal e Natal. Pois bem, hoje vou descrever o que de verdade eu fiz, tendo em conta que estava em campo e éramos 34 pessoas pra jantar e quarenta e três pra almoçar no dia seguinte.
- Primeiro filho: Quatrocentos euros
- Montserrat Calleja, pesquisadora do CSIC. Licenciada em Física. 42 anos
- Que era o vosso ídolo na infância
- QUE É EXATAMENTE UM “Momento BORIS”
Nem louças Limoges, nem ao menos posts de vidro da Boêmia, nem ao menos talheres de prata. Apenas alguns pratos brancos na mesa dos maiores e louças de duralex, usada 1000 vezes por duas gerações antes da minha, pela dos adolescentes. Toalhas de mesa, os únicos que eu tenho do tamanho das mesas, confeccionados com um tecido de algodão de Galerias Madrid com motivos de folhas.
Guardanapos de papel e talheres variados. Para terminar a confissão, eu vou falar que não fiz esferificaciones de Modena para vestir, nem ao menos usei hidrogênio líquido pra fazer um suflê de chocolate, nem flambeé a carne. De aperitivo, houve queijo de cabra da extremadura, presunto ibérico do Senhorio de Montado, salpicão e linguiça tenros de matança e camarão de Huelva. Uma família numerosa, a lareira acesa, presentes de colega invisível, jogos de descobrir expressões com mímica e diversas risadas… o
Tinha ações em bancos de Califórnia, Flórida e Nova York, como o Bank of America e o Chase Manhattan Bank. Assinaturas primordiais de imóveis, ações da Standard Fruit Steamship Co, Castle & Cook, Pan American World Airways (Pan Am), Hercules, Inc., Pennwalt Chemical Corporation.
Bens na Europa; era acionista da Nestlé na Suíça, além de portar muitas propriedades em Londres, Espanha e Canadá. Muitas peças de jóias: diamantes e, em geral, muito ouro. Entre várias outras propriedades, na Nicarágua, na sua maioria, fazendas, cassinos, clubes, e também outros negócios. Na capital Manágua, Somoza era dono de mais de 130 bens, fazendas, prédios, residências e lotes.